2008 年 06 月 09 日 的封存

媽媽包的粽子最好吃啦!

Posted: 2008 年 06 月 09 日 in 飲食
昨天是端午節  不能免俗的   媽媽在過節前也為包粽子做了準備
一回到家  媽媽便已經在廚房準備包粽子的材料了  
媽媽說  其實她以前也不會包粽子ㄚ   要不是孩子們愛吃 (好溫暖的一句話阿!!) 開懷大笑
哈~ 幸好是我們愛吃啦!!  (真的很好吃!!)  
記得以前粽子好像可以一直吃到中秋節去呢!
媽媽的手藝  也就這樣累積了相當的經驗囉!!   
現在媽媽可是包粽子好手
 
今年看著媽媽跟姐姐在包粽子   從小就"遠庖廚"的偶….害羞
自然是在旁邊打點雜….根本沒想到要包粽子
突然姐姐說  你要不要包一個試試看ㄚ書呆子
哈 ~ 在旁邊坐太久太無聊  便玩起了粽葉
媽媽開始從旁指導….怎麼摺粽葉  裝餡料  塑型  捆線
在媽媽&姐姐的手中 包粽子似乎不難 
但是到了我手中  卻是怎樣都不能"成型"  都鬆垮垮的
媽媽跟我研究了半天…..
這時候……腦袋想起了林曉培的歌八分音符
 
"我知道我的手太小……粽子太大我包不了"
 DSC02566
在不要讓粽子"露餡"的努力之下  只包了有生以來三顆粽子 
其中有兩顆是媽媽幫忙塑型  只有最後一顆勉強可以看害羞
經過40分中的水煮   香噴噴的粽子馬上就可以吃啦   
而自己包的當然是要自己解決掉啦!!
 
偶帶了幾顆粽子回新竹   今晚用微波爐加熱媽媽的愛心粽子
哇!!動畫快遞  好香 又好吃   下回一定要請媽媽多分給我幾顆    這樣就有愛心晚餐可以吃囉!