(✿*◡*) 小米的自言自語

因公司業務的需要, 最近常在高鐵站出沒..左營站除了去消費一下站體裡面的那些連鎖商店之外, 偶而也要去外面覓食, 外面的好料也不少唷!

先來介紹好吃又大碗的海鮮粥, 看到沒 光是蝦子就有三尾, 肥美大顆的蛤仔, 撈不完的蚵仔 (因為我不敢吃, 都撈給同事, 要撈很久), 魚肉, 花枝等等, 這樣豐富的海鮮料,大約是一般海鮮粥的兩倍吧!  對了 還有櫻花蝦的"蝦B"  真是太好吃啦!

 

這碗要價80, 可以說是超安心的價格阿!

另外隔壁的冰店, 芒果冰也只要50元, 完全不輸台北百元價位的冰品, 只可惜已經不是芒果的季節了, 明年再去報到! (忘了店名…出站後直走 第一個7-11 繼續往前第3&第4個店面)

 

而前天正想再去吃碗海鮮粥的時候, 因為太晚去 店家都已經在洗鍋子了, 只好另覓新的選擇

瞄準了這家  強調現宰牛肉的 (原本以為有冷氣阿!  結果只有電風扇..)

 

老闆, 來兩碗牛肉麵吧!

老闆: 不好意思阿  牛肉麵的牛肉都賣完了, 你們要不要點別的?

恩~ 那來個牛肉湯& 牛腩燴飯好了!

 

牛肉湯 就是在新鮮的生牛肉片上淋上高湯, 紅白相間的肉片 咬勁十足, 湯頭也超好喝

同事點的牛腩燴飯, 他說是吃過最好吃的牛湳肉塊了

只可惜當初因為只想隨便吃個飯 就沒特別照相, 沒想到竟是意外的好吃

下回可要來碗牛肉麵  還有牛肉沙西米 牛肉爐….

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 [台中烏日高鐵限定]  熱騰騰現烤可頌  也大力推薦唷! 保證一踏進高鐵站就想買一包!

 

 

上週跟前L公司的同事們聚餐  餐廳是由四瓶小姐推薦的"小鎮餐坊泰式料理"

據說是家便宜又好吃的泰式料理唷!  肯定是可以大快朵頤一番囉!

當天點的菜色是: 蝦醬空心菜, 不可少的月亮蝦餅, 打拋肉, 泰式海鮮湯, 香酥椒麻雞, 超夠味的檸檬魚, 爽口的涼拌花枝

通通加起來只要1200 (打了85折後的價錢)  就泰式料理來說  算是挺便宜大碗又好吃的了!  

退休的老爸  平時在社教站擔任義工, 假日最期待的就是兒女們都回家一同吃飯

爸爸的廚藝 可是一級棒的唷! 

爸爸都會買我們最愛吃的食材  然後讓我們大快朵頤一番

雖然都只是簡單的家常菜  卻讓我們每次都意猶未盡… 還可以打包回家(以後說不定會推出冷凍宅配服務呢! )

最受歡迎的菜色 是可外帶的企鵝爸水餃~  還有企鵝爸滷肉飯!! 這回我有外帶回新竹唷! 

企鵝爸加了很多土豆唷!…. 在新竹也能享用企鵝爸的愛心  真是太幸福啦!

 

上週日回基隆的晚餐   除了滷肉飯之外  簡單的炒個青菜  涼拌豆腐  鹹水雞+香腸…. 還有我超愛喝的菱角排骨湯, 旁邊還有一鍋竹筍湯  ~ 哇 我最喜歡喝湯啦~

喝了三碗菱角湯之後  準備往旁邊的竹筍湯下手

吃了片竹筍….恩~不錯!  再喝口湯 …..   

 

只見我爸在旁邊笑笑的說著~ "剛剛要幫竹筍湯加點水….不小心拿到旁邊的雪碧啦!!"

 

哈~ 大廚師也偶有小凸槌…..是企鵝爸加了甜味的愛心唷!

搶到頭香啦! 

上週五晚上  本來跟小米君要去美麗華看赤壁的…..

沒想到票房太好….想看的場次都滿啦!   只好找個地方吃晚餐囉!!

恰巧在電梯邊的廣告上看到新餐廳的廣告…..

義大利麵…..樣樣不到100元   我跟小米君研究著 …..

義大利麵該不會很小盤吧?  或是Pizza很小塊吧? 

抱著姑且一試的心態……我們走進了這家開幕首日陷入一片混亂的餐廳

 

陸續有客人結帳…..但是卻沒有人來帶位……等了許久…..

原來是餐廳來不及供餐   他們不敢再接客人….. 估計等候餐點的時間要30mins以上

既然不趕時間,  我跟小米君 還是坐了下來….點餐囉!!

 

 

Menu裡有 前菜  沙拉  義大利麵  焗烤 Pizza, 牛排等

價位出奇的平價     飲料Bar 則是 以人頭計 每人50元  喝到飽

 

我們點了份 西班牙烘蛋,  培根奶油義大利麵, 奶油嫩雞焗飯 及一份飲料Bar

都挺好吃的  我尤其愛 奶油嫩雞焗飯   "獨家祕傳奶油白醬"…..真的是白的

而且我覺得烤的剛剛好….. 白醬&焗飯 攪拌之後 真是太美味啦!!

雞肉也挺大塊 帶皮的  好吃! 

(後來我再次惠顧時 點了 奶油鮮蝦焗飯….蝦子跟菜單上的相片可不大一致…..)

不過 整體來說  便宜又大碗 

環境也還不錯  可以耗一個下午時間…. 記得不要坐在投籃區旁邊就好

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    有40年以上歷史的Saizeriya薩莉亞餐飲集團，直至2008年，在日本國內擁有約800家店鋪，現在仍然持續成長中，2003年時以日方獨資的方式駐中國上海，其經營理念是用平價的消費金額來享受高檔的健康美食，為中國的餐飲文化帶來一陣平價義大利旋風。而今夏，薩莉亞相中美麗華熱絡的人潮魅力，首選美麗華百樂園做為登台的第一站，要將日式質感的平價奢華風潮帶入台灣。

    薩莉亞集團為了將最新鮮的食材以最好的價格推薦給顧客，採購團是全世界走透透，尋找最優質的食材。在日本也設有農場供應翠綠清爽的沙拉葉甚至遠赴澳洲設立牧場，就為了可以做出最好的乳製品，讓顧客吃的安心又開心！除了供應平價餐點之外，特別設置Drink Bar，只要50元就可以享用飲料吧台的果汁、汽水、咖啡等16種的飲品，通通無限暢飲！
　Saizeriya薩莉亞義大利料理餐廳以『講究料理的原味精神、品質第一的新鮮食材、以客為尊的專業服務』為宗旨，而以大地色系為主要色調的室內裝潢，提供客人輕鬆自在的舒適空間，帶給客人幸福的滋味就是薩莉亞最大的堅持！

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又一陣子沒更新BLOG  其實是可以刊登的東西太多  反而拖累了寫作的欲望

最近倒是嘗試了不少新餐廳….

在這不景氣的年代   要符合便宜又大碗的標準  具備超高CP值的餐廳  才能登上本Blog

(Ps. 台南小吃…..就直接去相本區看看吧!!)

 

先介紹今日記憶猶新的餐廳~ 竹南  哈尼亞花園餐廳

 

我想 下一句 大家一定會問  在哪裡? 怎麼會介紹那兒的餐廳呢?

話說  竹南也是有個科學園區阿……雖然附近還是挺荒涼的

難得想要找個聚餐的地方  可不容易…..

 

今天跟笨媽咪到F小姐介紹的新餐廳 去試試看

隔一陣子沒見面  總有說不完的話題

 

餐廳的外觀及裝潢都以地中海風格為主 (可惜沒認真拍照….)

我們分別點了 雞肉青醬義大利麵 & 奶油培根義大利麵……

價位約在149-199之間  加80元可以變成全餐(也就是有麵包 沙拉 湯 飲料 甜點)

在這兒開店   想也知道生意不會太好  一進去 只有一桌客人

但是….上餐的速度有點給他慢……(或許那桌人只比我們早到5mins吧!)

我們聊了好一會兒   雞肉青醬義大利麵出現了…..(還是沒拍照….)

上面有個大愛心裝飾  我猜想應該是麵粉糊畫在鐵板上成型而成吧  挺別緻用心的

用料也還算豐富  盤飾也不錯

又過了一陣子  突然服務生端上來一個焗烤……. 怪了 明明不是點這個….

不過既然等了那麼久  吃個焗烤也行啦…

但是服務生很堅持一定要收回去  重新煮過……..好吧~ 那就繼續再等等

 

接下來  服務生就端來了兩杯飲料…..說是招待我們的

呵~ 真是太客氣啦!   過一會兒 熱騰騰的義大利麵來啦!

這下總要照個相做紀念了(抱歉燈光沒調好ㄚ..)…. 真的是挺用心的

培根放了不少  還有番茄  四季豆…..&  偶不愛吃的菇菇….

應該要打個蛋黃下去會更讚唷!! 不過已經很好吃了

 

吃著吃著  服務生又來了

他拿了一個馬克杯來  說是店長要送我們的……因為廚房看錯菜單….

客氣到令人不好意思…..都喝了葡萄汁了  還送禮物

真是做口碑的ㄚ….一定要幫他們大力宣傳一下

我跟笨媽咪也填了顧客意見表  給他們多一點鼓勵

 

下回有機會  我還是會再去惠顧的唷!!

如果在竹南附近 想要找個不錯的餐廳聚餐  請到哈尼亞花園餐廳試試唷!!

 

又到了聚餐的時刻…..也許是感情好  常常聚餐~

麻辣火鍋也吃了不少家:   華川宴   太和殿  小肥羊  鍋大爺(沒跟到…) …..

一時之間還想不到有什麼新的餐廳去嘗試

剛好M小姐推薦一家 在竹北的義大利麵& Pizza的餐廳  叫做Bon Appetit

應該就是 "希望大家都可以吃得很開心唷!" 的意思

經過實地勘查並預先訂位  就決定是這家啦!!

 

當天只有我帶相機  得要負責拍照上傳讓大家欣賞回味一番 

我並沒有拍到餐廳的外觀….老闆在店外搭了木製的棚架&安排了兩組座位

傍晚時分  坐在屋外等候同事們到來   要不是有點小蚊子…還頗愜意  (店家有點蚊香唷!)

內部的裝潢是 以磚紅色的牆面 搭配一幅幅的 黑白相片    座位不多  沒訂位可是要稍稍排個隊

 

菜單 不好照….沒有特別照相  也因此  餐點的名稱吃完之後也都記不住了

今天聚餐組合 3男+2女  我們一共點了2份麵包 1份沙拉 2個Pizza 以及2份義大利麵

以Share的方式用餐  這樣大家可以一次享用各種美味

由於燈光稍暗….照得不是很好……拍謝啦

 

特別的蒜味奶油手工麵包  後來我才看到是老闆將麵包像Pizza一樣 預切成八份 送進烤箱酥烤 抹上奶油大蒜醬  可是餐廳的美味必點餐點唷~

 

義大利麵的價位稍高 但用料不錯  這也是我第一次吃到混合兩種顏色的義大利麵

一份是青醬蘆筍海鮮義大利麵  另一份是大蒜辣椒海鮮義大利麵

都挺好吃的  不過我比較喜歡不辣的….

 

再來是Pizza, 10吋大小    我們點的是店內推薦的兩種Pizza

左邊的Pizza 已經忘了 是什麼了….

右邊是32號Pizza, 內有番茄醬 起司 德國香腸 西班牙香腸  甜椒

剛烤好端上桌的時候 大家可要小心  因為Cheese太滑了  小心上面的臘腸&香腸都滑掉了唷!

 

餐廳氣氛 & 食物美味 可不在話下

但是好友相聚  聊天分享的感覺  更是無價唷!!

很開心  在前公司逐漸縮編  同事們各奔前程後  大家仍能盡量找出時間來聚餐  說說新鮮事及小小八卦

結尾則要以Bon Voyage 來呼應 Bon Appetit

期待下次再找個好吃的餐廳   開心的聚一聚囉~

昨天是端午節  不能免俗的   媽媽在過節前也為包粽子做了準備

一回到家  媽媽便已經在廚房準備包粽子的材料了  

媽媽說  其實她以前也不會包粽子ㄚ   要不是孩子們愛吃 (好溫暖的一句話阿!!)

哈~ 幸好是我們愛吃啦!!  (真的很好吃!!)  

記得以前粽子好像可以一直吃到中秋節去呢!

媽媽的手藝  也就這樣累積了相當的經驗囉!!   

現在媽媽可是包粽子好手

 

今年看著媽媽跟姐姐在包粽子   從小就"遠庖廚"的偶….

自然是在旁邊打點雜….根本沒想到要包粽子

突然姐姐說  你要不要包一個試試看ㄚ

哈 ~ 在旁邊坐太久太無聊  便玩起了粽葉

媽媽開始從旁指導….怎麼摺粽葉  裝餡料  塑型  捆線

在媽媽&姐姐的手中 包粽子似乎不難 

但是到了我手中  卻是怎樣都不能"成型"  都鬆垮垮的

媽媽跟我研究了半天…..

這時候……腦袋想起了林曉培的歌

 

 

在不要讓粽子"露餡"的努力之下  只包了有生以來三顆粽子 

其中有兩顆是媽媽幫忙塑型  只有最後一顆勉強可以看

經過40分中的水煮   香噴噴的粽子馬上就可以吃啦   

而自己包的當然是要自己解決掉啦!!

 

偶帶了幾顆粽子回新竹   今晚用微波爐加熱媽媽的愛心粽子

哇!!  好香 又好吃   下回一定要請媽媽多分給我幾顆    這樣就有愛心晚餐可以吃囉!

爸爸是個廚藝極佳的家庭煮夫    煮得一手好菜

尤其是滷肉    小米君每次都讚不絕口,  還會很期待的問我說: 這樣  妳會不會煮阿?

我的答案是:  應該…..可能….也許….會吧  但是沒煮過      而且家裡的人也不一定有勇氣讓我下廚

 

於是上週六  我決定請爸爸先幫我買好材料  並從旁指導

這樣以後我自己在家也可以滷鍋肉來配飯吃囉

 

首先 切肉….切成想要吃的大小, 滾水川燙

另一鍋 煮蛋  還要加鹽巴  偶而翻動雞蛋  以免煮到爆

(這些大家應該都會啦~ 我只是記下來怕自己忘記的說)

準備一些大蒜 去皮  接著倒入水, 醬油, 冰糖, 鹽巴….這些都隨意啦…..看起來顏色對就好

用鍋子煮一個小時以上(或用悶燒鍋可省些瓦斯)  將水煮蛋 剝好殼  丟下去……繼續煮

恩~ 香味四溢ㄚ~ 肚子就餓起來了的說

 

下次應該可以成功複製吧!!

謝謝老爸耐心指導啦!!

五月初去了趟台南   同事推薦可以去嚐嚐依蕾特布丁

恰巧在小米家附近開了家分店……. 那就請小米君帶路來去一探究竟囉~

抵達的時候約莫是用餐時間   店內買布丁的人還真不少

白白的櫃檯裝潢   覺得好像到了醫院要掛號一樣

號稱是不加一滴水製成的….有點小貴  一個要35元

我還買了另一種 紅豆酪   size 比較小  也要25元

本來以為會有紅豆顆粒在裡面…..不過很顯然的是………….沒有啦!!

口感還ok! 不過….我還是比較喜歡吃安平豆花

下回再去囉!! 

雖說身為基隆人  但在基隆 想要吃個日本料理….說真的還不知道要去哪呢

媽媽說 在長榮桂冠附近有家好吃的  說要帶我們去嚐嚐鮮

沒想到…..大門深鎖….真不知道是倒了?  還是搬家了?  還是恰巧公休?

於是 我們繼續在路上散步……

無意間 經過了一家 [和蕎屋壽司料理]   看起來生意挺不錯的

媽媽說  走!! 今晚我請客!!  (ps. 但是她忘了帶錢包出門)

嘿~  美味在等著我們呢!!

我們點了 生魚片定食& 牛小排定食   都有附超好喝的味增湯唷!!

生魚片定食附的沙拉  說不出的好吃…..媽媽說 是加了鹹蛋黃的關係

還說多來吃個幾次  她就可以在家動手做呢!!  好期待….

另外牛小排定食   香噴噴的牛小排  配飯吃  超棒的說 

鍋燒烏龍麵 給姪子 (湯頭很讚!!)  

還加點了 握壽司 (油油亮亮的 看起來美呆了!) &  綜合壽司

 

滿桌子的好料   媽媽 跟我, 還有我姐 & 姪子  吃的超開心!!

下回 在基隆又多個好餐廳可以選囉!!

價位的話….已經忘了個別的單價,  這樣吃起來總共690….是不是挺划算的呢!!